普洱茶多以餅、磚、沱的形式而存在，最初人們是為了方便運輸，后來漸漸發(fā)現(xiàn)這樣壓制出來的普洱茶不僅能長期保存，而且口感和滋味還會變得更好，非常符合人們的生活需求，從而流傳開來?，F(xiàn)今，人們又發(fā)現(xiàn)了普洱茶的后期轉化與其特殊的工藝有關，“緊壓”工藝就是其中一個關鍵步驟。
普洱茶緊壓成型后，想要品飲就不得不撬茶，因此，必不可少的茶針也孕育而生了。普洱茶形狀不一，撬茶也有一定的技巧，否則容易把茶葉撬碎，影響品飲體驗，甚至傷到自己。那么該怎么撬呢？
對于磚茶來說，一只手按好茶磚，另一只手拿茶針從茶磚的側面入手，將茶針從邊緣插入茶磚內部，再往上提起，這樣就能輕松的撬起一片茶了；撬茶餅則需從茶餅背面中心的凹陷處開始，將茶針從凹陷處插入，向四周呈放射形逐次撬起茶葉，因為從凹陷處入手比較容易撬起，還可以保持餅面的完整和美觀；撬沱茶與餅茶類似，從邊緣入刀，向里側撬起，比較好著力。
撬普洱茶除了掌握技巧之外，擁有一把稱手的茶針也很重要，尤其是要防滑。俊仲號定制茶針，外形以木質材料為主特別打造，呈棕褐色，與蓋子銜接處用金屬材料裝飾，美觀且防滑，平時閑置不用的時候蓋上蓋子，就不用擔心會碰到劃傷手了；茶針針體采用合金鑄造，硬度高，長短適宜，針頭特別打磨成菱形，厚薄適中，使用起來更好著力、更輕松。
每當喝茶的時候，取出一餅普洱茶，慢慢旋轉茶針的蓋子，用茶針將茶葉一塊塊剝落，投茶、沖泡、品茗，享受整個品茶的過程，每一個細小的動作，舉手投足間都充滿了優(yōu)雅的韻味，撬茶時的輕而易舉，沖泡時的輕緩柔和，品茗時的清心靜氣，一切都那么順暢，就算平時繁瑣的撬茶也不會成為阻礙。
茶針從商品屬性來看，在一定程度上屬于普洱茶的互補產(chǎn)品，但是也一樣可以把它做得精致美觀，除了撬茶，甚至我們可以把它擺在茶桌上成為一種裝飾品也是極好的，俊仲號特別定制的茶針就具備了這樣一舉兩得的特性。
